«акрыть
|← —тарое Ќовое →|

»стори€ нью-йоркских хот-догов

ѕродавцы хот-догов впервые по€вились в Ќью-…орке более столети€ тому назад, и все эти годы их товар оставалс€ неизменно попул€рным, пользу€сь спросом, вне зависимости от того, идет ли речь о классическом хот-доге или о его Ђосовремененнойї версии.

ѕродавец хот-догов на улице Ќью-…орка, приблизительно 1910 год. ÷ена хот-дога составл€ла 3 цента, две штуки отдавали за 5 центов.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
»стори€ нью-йоркских хот-догов
’от-дог Shack-cago или ЂChicagoї. »нгредиенты: гов€дина, гартофель, булочка, горчица, лук, огурец, помидор, перец и соль
»стори€ нью-йоркских хот-догов
‘отографи€ основанной в 1916 году закусочной Ќатана ’эндверкера ЂNathanТsї была сделана в 1922 году. ¬ ней продавали хот-доги вдвое дешевле, чем у конкурентов.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
¬от так сегодн€ выгл€дит хот-дог от ЂNathanТsї.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
’от-доги от ЂAsia Dogї, попул€рных закусочных, украшают кимчи, зеленый лук, семена кунжута и другие нетрадиционные наполнители.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
¬ окт€бре 1957 года мэр –оберт ¬агнер, на фотографии второй слева, побывал в закусочной  они-јйленд, купив там хот-дог. ¬скоре он был переизбран на второй срок.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
¬ но€бре 2001 года будущий мэр ћайкл –. Ѕлумберг и бывший мэр Ёдвард ».  ох обедали хот-догами в закусочной Katz перед началом избирательной кампании мистера Ѕлумберга.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
«акусочна€ Katz, открывша€с€ в 1888 году.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
’от-дог Ђна п€тнадцать укусовї от закусочной Brooklyn Diner в ћанхэттене весит почти фунт!
»стори€ нью-йоркских хот-догов
«акусочна€ ЂGrayТs Papayaї в 2006 году. ќна была открыта в 1973 году, и в ней готов€т так называемый ЂSabrett dogї Ц традиционный хот-дог уличных продавцов хот-догов в Ќью-…орке.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
’от-дог с квашеной капустой от закусочной ЂPapaya Kingї, котора€ была основана в 1930 году.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
’от-дог от закусочной ЂZak PelaccioТs Fatty Crabї: колбаска из свинины, соус, майонез, маринованный чеснок, маринованный перец чили и маринованный редис.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
ƒэвид  эмерон, премьер-министр ¬еликобритании и мэр мистер Ѕлумберг на ћанхэттене. ѕо информации нескольких изданий, угощал мистер Ѕлумберг.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
¬ окт€бре 2009 года мэр Ѕлумберг и генерал  олин ѕауэлл остановились перекусить хот-догами в Midtown.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
–азнообразие хот-догов, включа€ соевый, дл€ вегетарианцев, от закусочной ЂGood to Go Organicsї в ÷ентральном парке.  вашена€ капуста поступает от фермерского хоз€йства ЂHawthorne Valley Farmї в ’адсон-¬элли.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
«акусочна€ ЂBarkї, открывша€с€ на ѕарк —лоуп, Ѕруклин, в 2009 году. ƒл€ колбасок используетс€ м€коть свинной лопатки и голени, а также гов€жь€ лопатка.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
’от-дог от закусочной ЂBarkї с маринованным перцем, горчицей и луком.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
–аспродажа хот-догов по 35 центов у здани€ городской ратуши в 1980 году. —табильна€ цена до того была 60 центов.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
 рис јнтиста, один из основателей закусочной ЂCrif Dogsї, открытой в 2002 году.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
ћ€сной магазин ЂMeat Hookї в ‘иллиамсбурге, Ѕруклин, предлагает свой вариант хот-дога, с грудинкой и шинкованной капустой.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
—алех √обран, продавец хот-догов на углу Ѕродве€ и 32-—трит. Ђѕродавец всегда правї, утверждает он, Ђѕотому € стараюсь угодить каждому!ї.
»стори€ нью-йоркских хот-догов
—осиски дл€ хот-догов мистер √обран отваривает в воде с добавлением лимона
»стори€ нью-йоркских хот-догов
ѕродавец хот-догов на углу 45-ой —трит и јвеню јмерика ћухаммед ћ. –ахман жарит сосиски дл€ хот-догов в масле
 √олосов: 25 ѕросм.: 6706  омментариев: 7
 атегори€:   √орода и страны
“еги: подборка, города и страны, истори€, нью-йорк
јвтор:  ёстиниана15 августа´11 15:03
 ¬ернутьс€ наверх
 омментариев (7)
ќставл€€ комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон ¬ашего сообщени€ могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. ѕользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
ѕолна€ верси€ правил
ќсталось 350 символов
≈сли вы не видите картинку с контрольными символами, это означает, что в вашем браузере отключена поддержка графики. ¬ключите ее и перегрузите страницу.
ќтсортировать по дате ¬низ
Apolllo    16.08.2011, 20:55
ќценка:  +1
Apolllo
—ќ—»— » (состав) : со€ , крахмал , соль , кожа индюшек (это в дорогих , где типа "м€со есть" ) , специи , красители , усилители вкуса , жидкий дым (хими€ дающа€ иллюзию что сосиски (или сардельки) чуть прикоптили , чуток сухого молока (в "молочных" сосисках , сардельках) Ё“ќ ¬—®.
Apolllo    16.08.2011, 20:56
ќценка:  +2
Apolllo
Ёто в наших.  ак в јмерике- не знаю. ” них всЄ таки ЅќЋ№Ќ≈≈ ∆”„ј“ (штрафы , суды) за обман потребител€.
marmaduc    16.08.2011, 15:07
ќценка:  +1
marmaduc
—уд€ по надпис€м первые хот-доги были немецкими и назывались "‘ранкфуртские"!
гость  (аноним)  16.08.2011, 14:21
ќценка:  0
гость
’отите нормальные сосиски с м€сом - покупайте не ниже 55 грн / кг. ƒешевле сосиски с м€сом просто быть не может.
kokney    16.08.2011, 15:35
ќценка:  +1
kokney
ошибаешьс€! даже в дорогих м€со как таковое отсутствует!
», как правило, дорогие сосики производ€т те эе производители, что и дешЄвые! –ецептура при этом не мен€етс€, мен€етс€ лишь цена!
Ѕрат_јлекс    16.08.2011, 13:45
ќценка:  +6
Ѕрат_јлекс
—огласно легенде, во времена, когда эти монохромные фото снимали, в сосисках ещЄ м€со попадалось.
koliunchik    16.08.2011, 13:10
ќценка:  +5
koliunchik
ј теперь съел хот-дог и сиди читай целый день.“о ли со€ не свежа€ в сосиске с гмо то ли с белковой массой что-то переборщили
–еклама
–еклама
ƒл€ удобства пользовани€ сайтом используютс€ Cookies. ѕодробнее здесь