Закрыть
|← Старое Новое →|

Старинные кухонные плиты

Подборка старинных кухонных плит, работающих на дровах, угле, газе, электричестве или их сочетании, и выглядящих как произведения искусства.

Немного из истории. В Европе до 18 века люди готовили на открытом огне, на дровах или торфе, топки были в форме очага или позже, с изобретением труб – вдоль стен, типа камина – пламя располагалось низко. Приготовление пищи осуществлялось главным образом в котлах, подвешенных над огнем или помещенных на подставки. Температура регулировалась путем размещения котла, выше или ниже над огнем.

Открытый огонь имел множество недостатков – пожароопасность, постоянный дым и чад, низкую эффективность. Чтобы более эффективно использовать тепло, снизить потребление древесины, изобретатели еще в 16 веке разработали улучшение конструкции очагов. Первым шагом были топки: огонь был заключен с трех сторон в кирпичные или каменные стенки, которые покрывались листовым железом.

А вот в 18 и 19 веке уже появлись плиты. Все было продумано и предусмотрено: снизу по центру, большая дверка,- это духовка, слева топка, дверка под ней – зольник, там можно было даже запекать картошку. Справа от духовки – бак для нагревания воды.
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
По центру идет труба для дыма, она и корпус (стенка плиты) обогревают верхний тепловой шкаф – духовку. По бокам плиты сверху – подставки-нагреватели, а на самой плите, на стенках – еще висят ажурные подставки для посуды (внизу).
Старинные кухонные плиты
Система регулировалась заслонками и клапанами, манипулируя ими, можно было подавать жар в определенную часть плиты.
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
Старинные кухонные плиты
 Голосов: 38 Просм.: 3598 Комментариев: 3
Категория:   Разное
Теги: разное, подборка
Автор:  Cubanopartizano24 апреля´13 19:18
 Вернуться наверх
Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 350 символов
Если вы не видите картинку с контрольными символами, это означает, что в вашем браузере отключена поддержка графики. Включите ее и перегрузите страницу.
Отсортировать по дате Вниз
bazalta    25.04.2013, 23:31
Оценка:  +5
bazalta
эх, а я бы себе такую взял.
romanenkoyg    25.04.2013, 10:45
Оценка:  +6
romanenkoyg
эти ещё 1000 лет простоят, а вот теперешние 10 лет максимум и на свалку.
гость  (аноним)  24.04.2013, 23:15
Оценка:  +1
гость
Буржуи и буржуйки.
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь