Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
гамно а не шашлык, какая на х ер ж идкость в маридаде???? какой в очко кефир???? ТОЛЬКО В СОБСТВЕННОМ СОКУ!!!
не гость(аноним) 09.04.2014, 15:53
Оценка: 0
По моему мнению, маринад нужно делать если отобранное мясо для шашлыка, было заморожено. После заморозки - разморозки, мясо теряет воду, и после приготовления будет сухим. Для восстановления водного баланса, мясо перед жаркой маринуют :) Если же готовить шашлык из свежего мяса, то достаточно поперчить, посолить, лук кольцами, и все... можно есть)))
бред и фигня, кто что то понимает тот посмотрит на мясо и скажет что мясо жарилось без маринада... работа сделана отличная но как для шеф повара фуфел.
Полная версия правил