Индустриальная солянка.

Тема не новая, но я чуть не обосцяла сь :)
Для знакомых финов переводила рецепт нашей родной солянки. Решила не париться и перевести с помощью переводчика, поскольку тема специфическая - кулинарная. Получив результат на английском (немного в нем соображая) засомневалась и решила проверить и перевети результат на русский. Вот что получилось:
От мяса и костей, чтобы сварить бульон. Лук, чтобы сократить соломкой и спассеровать в нефти с томатным пюре (нефть и томатное пюре? пикантно!). Огурцы, чтобы очиститься (духовно что ли очиститься), чтобы сократить кубы. В фильтрованном бульоне, чтобы понизить browned лук и огурцы, бульон, чтобы кипятить 4-5 минут, тогда чтобы добавить в этом перец, лавровый лист, нарезал ветчину, колбасы, почки, каперсы, и это - немного маслин без косточек. В пластинах, чтобы поместить маслины, в кружочку лимон без высушенной кожицы, чтобы лить солянку, чтобы заполниться его кислыми сливками, зеленые петрушки и сладкого укропа.

Вот так выглядит нормальный рецепт:
Из мяса и костей сварить бульон. Лук нарезать соломкой и спассеровать в масле с томатом-пюре. Огурцы очистить, нарезать кубиками. В процеженный бульон опустить пассерованный лук и огурцы, бульон поварить 4-5 минут, затем добавить в него перец, лавровый лист, нарезанную ломтиками ветчину, сосиски, почки, каперсы, и немного маслин без косточек. В тарелки положить маслины, по кружочку лимона без цедры, налить солянку, заправить ее сметаной, зеленью петрушки и укропа.

Голосов: 8 Просм.: 1229 Комментариев: 1

Отправить другу

Категория: Разное

Автор: polzovatel_3 мая´07 13:00

↑ Вернуться наверх

Комментариев (1)

Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил

Имя:

Осталось 350 символов

Комментарий:

Сменить картинку

Введите символы, изображенные на картинке:

Если вы не видите картинку с контрольными символами, это означает, что в вашем браузере отключена поддержка графики. Включите ее и перегрузите страницу.

Лия 03.05.2007, 16:44

Оценка: 0

вкусно у нас

Добавил: polzovatel_
Истории : 1 Картинки : 1

Написать ему сообщение

Сделать bigmir)net стартовой
Скопируйте ссылку : www.bigmir.net В меню вашего браузера Нажмите ОК

Индустриальная солянка.

Сделать bigmir)net стартовой