Тема не новая, но я чуть не обосцяла сь :)
Для знакомых финов переводила рецепт нашей родной солянки. Решила не париться и перевести с помощью переводчика, поскольку тема специфическая - кулинарная. Получив результат на английском (немного в нем соображая) засомневалась и решила проверить и перевети результат на русский. Вот что получилось:
От мяса и костей, чтобы сварить бульон. Лук, чтобы сократить соломкой и спассеровать в нефти с томатным пюре (нефть и томатное пюре? пикантно!). Огурцы, чтобы очиститься (духовно что ли очиститься), чтобы сократить кубы. В фильтрованном бульоне, чтобы понизить browned лук и огурцы, бульон, чтобы кипятить 4-5 минут, тогда чтобы добавить в этом перец, лавровый лист, нарезал ветчину, колбасы, почки, каперсы, и это - немного маслин без косточек. В пластинах, чтобы поместить маслины, в кружочку лимон без высушенной кожицы, чтобы лить солянку, чтобы заполниться его кислыми сливками, зеленые петрушки и сладкого укропа.

Вот так выглядит нормальный рецепт:
Из мяса и костей сварить бульон. Лук нарезать соломкой и спассеровать в масле с томатом-пюре. Огурцы очистить, нарезать кубиками. В процеженный бульон опустить пассерованный лук и огурцы, бульон поварить 4-5 минут, затем добавить в него перец, лавровый лист, нарезанную ломтиками ветчину, сосиски, почки, каперсы, и немного маслин без косточек. В тарелки положить маслины, по кружочку лимона без цедры, налить солянку, заправить ее сметаной, зеленью петрушки и укропа.